“秋天的第一杯奶茶”风潮再度刷屏，有品牌当天销量同比翻倍

2024-08-09 16:43 由潇湘晨报发表于 #社会

立秋时节，“秋天的第一杯奶茶”（以下简称秋一杯）再掀消费热潮。“秋一杯”活动不仅仅吸引了众多品牌和本地生活平台参与，更有网友调侃“立秋成为了茶饮界的‘双11’”。

记者注意到，为应对“奶茶界的双十一”，多家茶饮品牌通过官方旗舰店、小程序及外卖平台策划和准备了一系列立秋专属的活动和奶茶新品，以满足消费者们的多样需求。据悉，茶百道8月7日起连续十天，天天9.9元；沪上阿姨则联合饿了么平台在8月6日至8月8日推出“秋一杯套餐7.5折”。此外，甜啦啦、奈雪的茶等还趁机推出新包装/周边产品，将“秋一杯”消费仪式感拉满。

在“秋一杯”热度加持下，新茶饮市场迎来“爆单”。据美团团购数据显示，立秋当天14:00全国奶茶消费达到瞬时高峰，奶茶团购订单量较去年同期增长156%。其中，热销品牌分别是蜜雪冰城、沪上阿姨鲜果茶、霸王茶姬、茶百道、益禾堂。饿了么数据平台也显示，部分品牌奶茶订单增长近1000%，这一天爆单成为很多门店常态。

8月8日，记者从益禾堂了解到，“秋一杯”当天，其全国门店营业额较去年同比增长超206%，还有单店营业额突破5.6万元，出杯量超4100杯，同比增长418%，超36.4%的门店实现营业额过万。其中，益禾烤奶、薄荷奶绿和泷珠奶茶成为今年“秋一杯”的超级单品——益禾烤奶出杯量突破68万杯，薄荷奶绿紧随其后，卖出超60万杯，有单店当天售出近1200杯。

值得一提的是，据益禾堂的官微显示，薄荷奶绿已成为益禾堂继烤奶后的新爆款，上市至今累计销售过亿杯，在单品品类中稳居市占第一。

沪上阿姨、甜啦啦、霸王茶姬等品牌，同样迎来订单激增情况。甜啦啦相关负责人表示，“昨天我们陆续收到多家门店反馈，‘秋一杯’火爆程度超出预期。线上外卖整体都很不错，部分门店营业额环比增长超528%，同时大部分门店营业额较日常已翻了3-5倍。”沪上阿姨相关负责人表示，据美团、饿了么、企迈等数据平台显示，沪上阿姨全国门店交易额周同比增长超过500%；根据霸王茶姬数据显示，和立秋前一天相比，国内销量环比增长近150%，部分商圈、写字楼区域的门店，环比增长超过200%。

（甜啦啦“秋一杯”爆单）

同时，霸王茶姬表示还通过团餐服务、延长门店营业时长等措施，为消费者提供了便利化服务。