咸味的水果你吃过吗?琼海就有!

你吃过带有咸味,香又甜的水果吗?

记者从位于海南琼海市大路镇

世界热带水果之窗基地获悉

该基地引进的

优异咸味水果欧罗莎

在琼海首种成功挂果

欧罗莎是源自中南美洲的热带水果,属于可可李科玉蕊李属,适应潮湿的热带至温暖的亚热带气候,具有一定的耐寒性和抗旱性且病虫害较少。它拥有顶生圆锥花序,小花白色。其果实呈卵形,果皮较薄,未成熟时呈绿色,成熟后则变为明亮的橙黄色,形似芒果但表面有较多小突起,果实不仅色泽诱人,而且皮薄味美。果肉橙黄色,质地沙软,最为独特的是,它带有淡淡的咸味,融合了芒果、甘薯、蛋黄果和焦糖的丰富风味。

据介绍,欧罗莎果不仅可以鲜食,还可与其他水果混合制成沙拉、冰沙和冰激凌等。此外,它还有一定的保健作用。

记者:苏桂除

来源:南海网

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