连续一年不吃晚饭会怎么样?南方医科大学做了个真人实验

坚持不吃晚饭,真的会变瘦吗?

近日,南方医科大学的研究团队用一年时间,通过对139名肥胖人群的追踪实验揭开真相。

研究人员表示,单纯晚饭节食,在其他时间不控制热量摄入,并不能达到减肥的效果,瘦下来的关键还是要少吃。

此外,研究还发现,不吃晚饭减肥的方式非常难以坚持,即使有专业人员的辅导与监督,实验过程中仍有15%的试验者中途退出,日常生活中这种方法或许更易失败。

从营养学角度来说,一日两餐的性质类似“限时进食法”,即间歇性断食。它的核心在于,把进食时间限定在全天的6~10小时内,如上午10点到晚上6点之间,其余时间一律不吃。

这种方法确实在一定程度上能减重,但可能也会带来一些负面影响,比如体重反弹、引发胃病、肌肉流失等等。

不过专家也表示,如果吃得太晚,食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。

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