塔斯汀被曝出餐鸡肉未熟 店员回应

近日,江西王女士发文称:“塔斯汀忍你很久了,时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心了。”据王女士发布的投诉信息显示,塔斯汀的外卖均未熟,鸡肉还泛着血色。该网友协商后,门店同意赔偿1000元并要求删帖。

此前,塔斯汀便出现过食品安全问题引起热议。据记者随机采访,有位王先生表示此前也遇到过一次食物未熟的情况。门店工作人员表示,关注到此事件后会特别注意食物品质。针对门店是否有监管制度,塔斯汀官方工作人员回复称,正在更新完善相关制度。目前相关数据显示,中式汉堡餐饮连锁品牌塔斯汀在全国的门店数量已经达到5176家。专业人士表示:塔斯汀的急速扩张,供应链能力和门店管理能力不一定能跟上。门店培训不到位滋生很多问题,而监管机制的缺失会放大问题。

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