【白夜谈】人们需要的“吃播”
在写下这些文字的过程中，我先享用了一大碗馄饨，把馄饨汤喝得干干净净；两个小时后又打开了一包散装的干脆面球，自顾自地大嚼起来。
我能吃，姑且算是个吃货，但我并不觉得我有多会吃。真正名贵且上档次的食材或菜肴我无福享用，可这并不妨碍我把日常的一餐一饭视作生活中最为高尚且必不可少的一部分。忍不住暴饮暴食的时候也是有的——因为难以接受浪费粮食的行为，有时也因为食物合乎自己的胃口。
民以食为天，所有人都要吃，也没有理由和食物过不去。在吃自助餐时，朋友们必定会叫上我这个有能力吃回本金的完美工具人；在集体聚餐时，我会在其他人都酒足饭饱的时候默默打扫剩下的食物，并且总会想方设法动员在座的各位把实在吃不完的食物打包，为下一顿饭的口腹之欲做好安排。
我仍记忆犹新的是，在大学的某次班级聚餐中，班主任看见我低着头，认真地吮吸着鸡翅骨头上面的肉，开玩笑地说，看我吃饭感觉特别下饭。
或许我抽出一些时间与精力做个“吃播”节目，也能一炮走红。其实我对“吃播”这一事物不太感兴趣，看过的“吃播”节目也少得可怜。但是得承认，看着其他人大快朵颐，我的内心也难免有所触动，碗里可能并不美味的食物，也会变得比平常可口一些。
小时候我和几个小伙伴去玩街机厅里的《吞食天地2》，玩到三国武将之间的大胃王比赛，看着关羽、张飞、赵云等猛将对着一堆包子与鸡腿展现出不一样的杀气。在疯狂搓着摇杆的同时，我们也忍不住食欲大增，想在回家路上买两个猪肉大葱馅的包子吃，还要模仿一下转着圈咬包子皮的操作。
长大后给我留下最深刻印象的“下饭”场景，也不是“吃播”视频，而是日剧《孤独的美食家》。这部剧每一集的套路都大致相同：一位中年杂货店老板辛勤工作半天，肚子饿了，于是就随便在路边找到一家餐馆大吃一顿。即便像是猪排饭、炒面、拉面、关东煮，这些在日本就像是我国的沙县小吃一般的平民食物，在松重丰饰演的男主角五郎那里，也被吃出了不一般的幸福感。
屏幕前的我，总能目不转睛看完了五郎从第一口吃到最后一口的全过程。五郎在食物面前丰富多彩的内心独白，时不时给我提供一点心理暗示，口水很容易就不争气地流了下来。
即便不提什么“灵活就业机会”或者“促进消费”的积极意义，我的生理本能也完全理解了“吃播”视频或者电视剧的意义。我享受到了屏幕中人所享受的快乐，得到了相应的感官刺激，还不会长胖。这种乐于去看别人吃饭的本能，其实和看毛片本质上没有任何区别，都是通过人类的共情心理获得快感。
一个容易被忽略的问题是，屏幕里面的人大口吃饭时真的是快乐的吗？
在《孤独的美食家》中，五郎先生吃的东西远远多于一个成年人的正常饭量。现实生活中的演员松重丰当然也没有那么大的胃口，他提到，自己在拍摄前一天往往会特意保持空腹，什么都不吃；但剧中的五郎总是能够把食物一扫而光，甚至会在兴致高涨的时候加餐。
观众很难从松重丰的用餐过程中看出任何的不快：就算浮现在脸上的笑容只是表演，那也可以说是深入人心的完美演技。正如每一集的开头所述：“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲，重获自由，不为他人打扰，无需顾忌，大块朵颐”。
欣赏着五郎叔用餐的镜头，然后我又饿了
我相信《孤独的美食家》剧组考虑到了演员的健康问题，但也有吃播的拍摄者不顾自身健康的情况：前段时间B站就有一个被误上传的未剪辑吃播视频，作者在（他以为的）镜头外不仅表现得很痛苦，还多次催吐自己以便继续吃下去。
说到底，“吃”是无比正确的生理需求，而“播”也是合理的表达渠道。吃饭理应是包括五郎在内所有现代人享有的生活自由，“吃播”更应当是向其他人展示这种生活自由的手段。就算是大胃王，也有着属于大胃王的生活自由，享用一份其他人吃不了、却刚刚好能够填满自己胃部的食物，完全可以说无可厚非。
不过如果所谓的“吃播”是被流量所裹挟，面对堆积成山的食物或者猎奇到无法称之为正常食物的东西，大吃特吃，还不得不隐瞒自己浪费食物、催吐、假吃、亚健康乃至不健康的事实，我当然无法从中感受到自由，更无法体会到生活的气息。
毕竟，我们欣赏节目的同时，不能忘了节约粮食啊！