“吃在平谷”品牌再升级 活力兴谷·谷丰东路美食大集开幕
6月1日，北京市平谷区再掀美食热潮，“活力兴谷·谷丰东路美食大集暨中胡家务生菜尝鲜季”在平谷区著名的美食街谷丰东路隆重开幕。本次活动以美食为纽带，汇聚了丰富多样的餐饮文化和特色农产品，创新推出系列美食新品，不仅提升了消费供给，激发了消费潜能，更进一步擦亮了“吃在平谷”品牌。市民纷纷前来共赴这场美食盛宴，感受中胡家务博士农场生菜新品种与美食的完美结合。
随着激昂的鼓声响起，活动正式拉开帷幕。台上节目精彩纷呈，为现场增添了不少欢乐的气氛。同时，街边的摊位也热闹非凡，人头攒动，各种美食琳琅满目，香气四溢，吸引了大批市民驻足品尝。
谷丰东路，作为平谷的美食地标，一直以其丰富多样的餐饮文化和独特魅力吸引着四面八方的食客。随着传统消费形式的转型升级，如今的谷丰东路已发展成为一个集餐饮、休闲于一体的综合性商业街区，成为市民和游客的热门打卡地。而中胡家务博士农场则凭借其先进的农业科技，为谷丰东路的美食提供了源源不断的优质食材。
开幕式上，兴谷街道中胡家务科技小院和谷丰东路商户联盟正式揭牌成立，标志着双方在推动农业科技与餐饮产业融合方面迈出了重要一步。紧接着，中胡家务博士农场与谷丰东路商户联盟签署了合作意向书，双方将携手探索美食与农业科技的创新结合，共同打造更多健康、美味的菜品，实现共赢发展。
美食品鉴区是活动的亮点之一。各摊位排列在场地两侧，形成了一条长长的美食街。羊蝎子、肥肠鸡、手工水饺、特色烤鱼、铁锅炒鸡、猪肉汤包......各种美食琳琅满目、飘香四方。当翠绿的生菜包裹着香气四溢的烤肉，当飘着红油的辣汤与脆嫩的生菜相遇，让人垂涎欲滴。前来品鉴和游览的人穿梭于摊位之间，尽情享受着各种美食带来的味觉盛宴。值得一提的是，当新鲜的生菜与各种美食相遇时，产生了独特的口感和风味。
既然是生菜尝鲜季，生菜自然是活动的主角。展台上展示了多种生菜品种，吸引了众多市民品尝和选购。据了解，这些生菜均来自中胡家务博士农场，品种涵盖了结球生菜、罗马生菜、奶油生菜、散叶生菜、橡叶生菜和茎用生菜等50余个生菜新品种。
“这些生菜看起来好新鲜，中午可以做个蔬菜沙拉尝尝。”“蚝油生菜肯定美味极了！”“生菜包，包生财！”……市民们对生菜的品质和口感赞不绝口，纷纷表示要将这些生菜带回家，为家人制作健康美味的餐点。
除了美食和生菜的展示外，活动还设置了拍照打卡区和其他互动环节，让市民在享受美食的同时，也能体验到更多的消费新场景。此外，谷丰东路商户联盟的餐饮企业还推出了系列优惠活动，包括折扣、赠品、会员特权等，旨在让市民享受到实实在在的消费优惠。
据了解，此次活动以兴谷街道为桥梁，谷丰东路特色美食为媒介，通过美食大集的示范带动效应，构建了区域餐饮品牌矩阵，推广了生菜文化，打造了一张具有兴谷特色的美食名片。活动不仅聚集了人气，让商圈更加繁荣，更让城市的烟火气息更加浓厚。未来，平谷区将继续推动餐饮产业的高质量发展，为市民和游客带来更多的美食惊喜。