高钙牛奶年度报告发布:国标高钙牛奶仅4成满足京东高标准 蒙牛等入围TOP10单品榜

1月3日消息(肖岳)日前,京东超市发布了高钙牛奶年度报告,在售国家标准的高钙牛奶有350余款,而满足京东高标准的高钙牛奶为150余款,仅四成入围京东高标准。

 报告还显示,高钙牛奶的年度搜索热度提升了150%,高线城市和青年是消费主力,高学历人群更认可高钙牛奶。

 2022年618期间,京东超市推出了包括低脂(脱脂)、高钙、有机等10类牛奶的企业推荐标准,其中一些牛奶品类缺乏通用标准;另外一些牛奶品类,京东超市的标准高于通行的国家标准或行业标准,京东超市制订企业推荐标准以鼓励企业生产更优质的食品。

 其中,京东超市的高钙牛奶标准与国家现行标准《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》相比,前者要求钙含量≥125mg/100ml,虽然看上去只比国家标准的120mg/100ml多了5毫克,但是对于背后的奶牛、奶源等有着更高的要求。

 

仅四成国标高钙牛奶入围京东高钙牛奶标准 一二线消费者占比过半

京东超市牛奶系列高标准为消费者优中选优,成为消费者选购牛奶的重要依据。根据京东数据统计,目前京东超市符合国家标准的高钙牛奶超350款,而符合京东超市高钙牛奶标准的高钙牛奶达商品为150余款,占比仅为43%。

功能性、细分化牛奶受到更多关注。高钙牛奶搜索热度提升超过150%,紧随其后的是有机、低脂以及0乳糖牛奶。

从消费人群和习惯来看,一、二线城市的消费者占比达到53%,26岁-40岁人群成为购买高钙牛奶的主力军。虽然高钙牛奶人群的复购率较高,但促销成为除品质以外最重要的购买决策因素。

另外,超3000份用户调查问卷显示,具备较好经济能力的都市家庭及高学历人群更愿意选择高钙牛奶,超70%的用户拥有本科及以上学历。

京东超市高标准高钙牛奶TOP10发布 蒙牛品牌入选单品最多

为便于消费者购买合适的高钙牛奶,京东超市综合销售额、销售量、增速和好评度数据推出高标准高钙牛奶TOP10。其中蒙牛品牌的入选单品数量最多,占据4个席位成为最大赢家,伊利紧随其后,入选3个单品。

纵观榜单,除了蒙牛、伊利这种国产品牌代表,也有三元、光明等耳熟能详的品牌入选。

随着消费认知的进一步升级,高钙牛奶已成为越来越多人的选择。恰逢京东年货节期间,不仅有大量高标准牛奶商品的参加活动,还有持续推出“百亿补贴”活动,大批知名品牌爆款、经典款商品以专属补贴优惠券实现价格直降,并享受30天内降价补差价服务。

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