晒麦不用找晒场，“粒粒干爽”入粮仓

2024-06-18 06:42 由南京日报发表于 #国内

我市800多台烘干机助力颗粒归仓

晒麦不用找晒场，“粒粒干爽”入粮仓

位于高淳区东坝街道的江苏倩宝宝农业发展有限公司。受访者供图

南报网讯（记者刘全民）17日，我市小麦大规模机收已全部结束。麦收之后，我市800多台烘干机开足马力，及时烘干小麦，确保颗粒归仓。

小麦颗粒归仓，抢收只是其中一环。粮食收割后如果不能及时烘干，就容易发霉、变质。以前农村公共场地有限，遇到阴雨天气，晾晒就成了难题。

“现在晾麦子不用担心天气问题，有烘干设备轻松搞定。”高淳区东坝街道种粮大户——江苏倩宝宝农业发展有限公司总经理胡新华的底气来自公司烘干中心的13台烘干机，“我们除了烘干公司种植的1000亩左右小麦，还为周边2万多亩小麦提供烘干服务。”

倩宝宝农业公司小麦5月18日开镰。当天早上7时左右，两台联合收割机下地收获麦子，秸秆齐刷刷地割断“吞”进收割机，瞬间完成脱粒。随后，这些含有水分的金色麦粒，被运粮车第一时间运到公司的烘干中心。

随着一粒粒小麦被倒进嗡嗡作响的烘干机，烘干流水线开始满负荷运转。“小麦一收割，烘干必须及时跟上，不然损失可大了。”胡新华指着烘干中心的13台烘干机说，“以前晒麦，一晒就要两三天，还要时刻担心雨水来袭，现在只需在机器上设置好温度、湿度，24小时后，小麦含水率就能降到13%以内，达到入库标准。”

胡新华介绍，这13台烘干机可是公司的宝贝，日烘干能力可达300吨，年烘干能力达10万吨，不仅满足自己公司需要，还为周边农户提供烘干服务。“使用机器烘干出来的小麦杂质更少、质量均匀，基本都能达到一等以上，销售价格更高。”胡新华说。

粮食烘干是保障粮食品质、减少粮食产后损失、确保粮食丰收到手的重要环节和关键措施。为推动小麦从“丰收在望”变成实实在在的“颗粒归仓”，我市高度重视粮食烘干能力建设，目前全市粮食产地烘干机保有量达800多台，批次烘干能力超1.4万吨，基本满足全市粮食烘干需求，为全年粮食丰收、保障粮食安全打下扎实基础。