香港启动“好客之道”运动，覆盖全港18区的各行各业
【环球时报综合报道】“做多一步，好客之道。”香港特区政府启动“好客之道”运动，覆盖全港18区，包括学校、大小商户等各行各业。
据港媒4日报道，香港文化体育及旅游局局长杨润雄在启动仪式上表示，将联同教育局、民青局、香港电台、政府新闻处以及旅发局、旅游及相关业界代表、教育界代表以及地区代表，一起与社会携手推动“好客之道”工作。他说，过去曾在媒体看到一些旅客受到不礼貌对待的情况，影响广大高质量服务业的前线人员，破坏香港形象，他希望通过这次运动，鼓励和推动社会各个阶层一起积极参与。特区政府将与相关机构为业界制作培训短片，并嘉奖优质旅游服务计划。此外，旅游义工计划会进一步招募市民，尤其是青年在旅客咨询中心分享旅游主题的知识和建议。至于如何处理不礼貌的“害群之马”，杨润雄表示，若涉及犯法行为如拒载、滥收车费、购物欺骗等，当局会有执法行动。
香港教育局已向全港学校发出通函，鼓励加强学生对礼貌的重视。教育局建议，学校筹划推动礼貌主题相关的学习活动，例如在初小的常识科/小学人文科教授“孔融让梨”的故事，在高中旅游与款待科教授客务关系及服务手册等；同时，通过公益少年团会员学校的联系网络，选出学生担任“礼貌大使”。
香港餐饮联业协会会长黄家和4日表示，近年来香港餐饮业人手短缺严重，员工入职时未必有时间进行培训。他也承认，一些餐馆让旅客产生不太舒服的感觉，认为业界要作出改善。据他介绍，餐饮业界已与雇员再培训局合作，由后者提供免费上门3小时培训课程，课程对象为前线员工，内容以服务态度为主。
香港《星岛日报》4日称，香港旅游业面临很多挑战。去年通关复常，访港旅客大幅回升至3400万人次，当中80%来自内地，但不少内地人在香港有不愉快经历，包括光顾一些餐馆时，服务员可能因人手不足、工作量大而板着脸，多问一句便显得很不耐烦。不少人更在社交媒体上称，在香港搭出租车时遭到不礼貌对待、滥收车费；在去药房时，遇到“斤变两”的宰客骗局。正是这一小撮“害群之马”，影响其他内地人的来港旅游意愿。国家文旅部辖下中国旅游研究院日前发布调查报告，显示内地出境旅客首次将澳门评为最满意旅游目的地，香港排名则由去年的第5位跌至今年第7位。文章称，不管港人是否接受调查结果，但这无疑敲响警钟，有必要加把劲改善待客之道，从而改变内地旅客对香港的观感。而“好客”精神并不只是针对访港旅客，还要涵盖所有市民，这样才能吸引游客，也能留住市民在港消费。（叶蓝）