英国《卫报》：“恐胖症”仍在全社会根深蒂固
英国《卫报》1月12日文章，原题：社会宣扬友善——除非你很胖。为什么这是最后一个可以接受的偏见？ 从小到大我都很胖，这让我看到了胖人受到多么严重的不公平对待和普遍歧视，尤其是在教育、就业和医疗保健方面。这不仅仅是我的个人印象，确凿的数据表明，“恐胖症”在社会中仍然根深蒂固。
根据哈佛大学心理学系进行的一项研究，在种族、肤色、残疾、年龄和性别方面，有意识和无意识的偏见似乎正在减少。但有一个明显的例外：体型，这是唯一一种实际上正在增加的无意识偏见。
小时候，我经常因为我的体型而被欺负、嘲笑和排斥。我记得在绿草如茵的操场，自己坐在一群同学中间吃午饭，一个男孩依次指着我们每个人，说我们“瘦”“不胖不瘦”或“胖”，并漫不经心地说出我们的名字。我是唯一一个被说成胖的女孩，因此受到无情的嘲笑。如今，当我在公共论坛上写这类话题时，几乎也会遭到同样的嘲讽，甚至即使是那些知道我正在研究肥胖恐惧症的学者，也常常会迅速转移话题，尴尬地默默转过身去。
那么，为什么我们在大多数类型的偏见上做得越来越好，而“恐胖症”却愈发严重？部分原因在于肥胖体型往往被视为是人们主动选择的结果，但仔细研究这个话题的相关证据，我们会发现其背后存在许多我们无法控制的因素——从不公平的物质环境到经济条件，到压力和创伤，再到健康状况和药物治疗——这些都决定了我们的体型。而这些因素结合在一起，导致近几十年来美国和英国以及其他国家的肥胖率上升。
我们的基因在决定体型方面也发挥着巨大作用，遗传因素占影响体型差异因素的70%以上。而体重的可遗传性仅次于身高，后者的可遗传性约为80%。总的来说，这些因素都不是人们能主动选择的。诚然，许多人可以通过饮食和锻炼在短期内适度减肥，但迄今为止，几乎所有的长期饮食研究都表明，绝大多数人的体重都会反弹。
无论你在肥胖的健康风险问题上有多严重，都没有理由为肆虐的歧视找借口。胖人也应该得到平等的接纳与同情。
作为胖人，我们常常自惭形秽，因此拼命地让自己变“小”。肥胖活动人士奥布里·戈登说，我们通常不想被认为是胖子，更不用说会力挺更胖的人了。对许多人来说，肥胖是一个幽灵，一个噩梦，一个警世故事。我们没有能力加入政治力量要求更好的待遇，而是自己努力减肥，不管其他肥胖的人。肥胖也是儿童受欺凌最常见的原因之一。太多的儿童患有饮食失调（全球1/5的儿童患有这种疾病），甚至是全面的饮食失调，而父母认为肥胖是导致饮食失调的最大风险因素之一。
可以肯定的说，不管你的体型大小如何，你都应该得到许多胖人目前被剥夺的东西：公平的教育和就业机会，良好的医疗保健，以及像其他人一样进入私人和公共空间。我们需要停下来环顾四周，向每一个人伸出同情、良善和团结之手。作为人类，我们的包容能力不应该受到限制，也不应该对体型大小设限。（作者凯特·曼恩，陈欣译）