木工大叔包出48种造型的粽子 网友:厉害了我只会吃
据央视新闻报道,在江苏苏州,木工大叔包出48种造型的粽子走红。
做了五十几年木工活的凌恩斌称,自己会包元宝粽、蝴蝶粽、小鸟粽、螃蟹粽、“五子登科”、“四世同堂”等48种粽子,没有重复的。
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粽子是中国汉族传统节庆食物之一。作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味。从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。