高校发现可食用真菌新物种 团队教授:一般建议熬汤喝
据中国新闻网报道,近日,西南科技大学发布消息,该校生命科学与工程学院贺新生教授菌物学研究团队在美国真菌学会会刊《真菌学》上发表了一个以地名绵阳命名的真菌新物种——绵阳炭角菌。
贺新生教授介绍,2010年,他的团队首次在绵阳涪城区青义镇发现该真菌,随后在仙海、游仙石马以及校内也发现了其“身影”。
据介绍,该菌类似于生长在白蚁蚁巢体上有菌核的黑柄炭角菌(一种药用菌,具有安神、止血、降血压的功效)。该新种生长在柏、松等林地上,与白蚁蚁巢体没有关系,在土壤中有长长的假根,基部与植物的根相互连接,是植物的内生菌,菌丝体平常分布在根内和表面及其附近,帮助植物吸收土壤中的水分和矿物质,有助于植物的生长,当植物生长势减弱时,就会在地面上长出该菌的子实体。
研究人员经过多基因序列分析,发现该物种与已知所有炭角菌属物种的基因序列都有明显差别,故定义为一个新的物种。因原始标本首次采自绵阳,按照国际惯例就以发现地绵阳进行命名,这是首次以绵阳命名的生物学新物种。
绵阳炭角菌比较稀少,初步研究表明该菌具有药用价值,目前该团队正在对该真菌物种进行人工培养。而且,这个属于药用菌,可以食用,一般建议熬汤喝。