长期喝粥伤胃危害大?专家:会使消化能力变差
近日,“才知道长期喝粥对胃不好”上了热搜,不少网友因为这个论调也是吵翻,有人觉得没有问题,也有人觉得确实是危害大。
不少医生都表示,上述说法其实是对的,喝粥一般不会对胃造成伤害,但不建议长期喝粥,长期喝会不利于胃功能恢复,还会让胃的消化能力变差。
如果粥未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶初步消化,过多水分摄入稀释了胃液,还会使胃容量增大,一定程度上加重胃部负担。胃还有“用进废退”的特点,长期吃特别好消化的粥、软饭、软面条,消化能力就会退化变差,更易出问题。
而且粥的营养成分单一,长期吃会影响机体的营养吸收,导致营养不良出现。另外,粥容易吸收,易引起血糖短期内升高,所以,糖尿病人并不合适喝粥。
因此,粥只能作为一个过渡性的补充食物和其他食物一起进食,长期喝反而不利于身体健康。