中国酒业协会发布2023年度酒业数据报告，各类酒品表现不一

【环球网财经综合报道】在3月22日召开的中国酒业协会第六届理事会第六次（扩大）会议上，中国酒业协会正式披露了2023年度酒业各项数据，为业界及消费者提供了全面的行业概览。

总体来看，2023年全国酿酒行业总产量达到6131万千升（kL），较上年增长1.1%。其中，饮料酒和发酵酒精的产量分别为4758万kL和1373万kL，增长率分别为0.9%和5.7%。全年酿酒行业累计实现销售收入超10802.6亿元，同比增长9.3%，利润总额达到2628.2亿元，同比增长7.6%。

深入到各类酒品，白酒行业虽然总产量同比下降5.1%至629万kL，但销售收入和利润总额却分别实现了9.7%和7.5%的增长，显示出白酒市场的高端化和品牌化趋势。啤酒行业则保持稳定增长，总产量微增0.8%至3789万kL，销售收入和利润总额分别同比增长8.6%和15.1%，在饮料酒类别中表现尤为突出。

葡萄酒行业在经历了一段时间的低迷后，2023年出现回暖迹象，酿酒总产量同比增长3.4%至30万kL，销售收入和利润总额也分别实现了4.8%和2.8%的增长。黄酒行业同样呈现稳健增长，总产量、销售收入和利润总额均有所上升。

值得注意的是，其他酒品类别的产量和销售收入虽然实现增长，但利润总额同比大幅增长65%，显示出该类别酒品的市场竞争力和盈利能力在增强。

在发酵酒精方面，总产量同比增长5.7%至1373万kL，其中生物燃料乙醇产量增长显著，同比增长24.9%至415万吨。然而，食用酒精产量同比微降2.1%，且整个发酵酒精行业的利润总额大幅下降80.1%，这可能与原材料价格波动、能源成本上升等因素有关。

中国酒业协会在发布数据时特别指出，由于统计口径的不同，上述数据可能与国家统计局公布的数据存在差异。因此，在解读这些数据时，需要考虑到不同数据来源和统计方法可能带来的影响。

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