简阳晚白桃品鉴及推介活动在北京举行
本文转自:人民网-四川频道
王凡
8月15日,简阳晚白桃品鉴及推介活动在北京举行。来自农业领域相关专家、学者,大型商超及渠道商等嘉宾,围绕简阳晚白桃产业发展、乡村振兴等主题进行了深入交流。
简阳晚白桃为四川省简阳市特有水蜜桃品种,适应性极强,抗旱、耐瘠薄,丰产性和稳产性好,8月上中旬成熟,此时市场上优质桃极少,竞争力强;成熟后,平均果重250g,最大果重600g,可溶性固形物14.5%,每100g果汁含总糖12.2g;整齐度高、香甜可口、软溶质、多汁化渣、风味浓郁,以“早结、丰产、晚熟、果大、质优”著称。
简阳晚白桃于1996年获四川优质果品称号,1999年获昆明世界园艺博览会银奖。2006年,简阳成功申报“简阳晚白桃之乡”。2010年,简阳晚白桃获中华人民共和国农业部农产品地理标志认证。
品鉴现场。主办方供图
推介会现场。主办方供图
此次品鉴及推介会上,嘉宾们分别品鉴了常温、冰镇、带皮三种状态的简阳晚白桃,不同状态呈现出不同的口感与风味,“甜蜜可口、软嫩多汁、桃味浓郁”是嘉宾们对于简阳晚白桃的普遍评价。
交流环节,嘉宾们一致认为,进一步推动简阳桃产业发展应该先从打造简阳晚白桃地标名品入手。简阳晚白桃具备品质优异、简阳独有、错峰晚熟的三重优势,重点围绕简阳晚白桃来打响市场知名度,将有机会造就新的桃届顶流名品。现场多位有果品经销业务的企业嘉宾对简阳晚白桃的市场前景持积极态度,表示出与简阳方面的合作意愿。
为支持简阳晚白桃进京,北京中轴线主题邮局特别发行了活动纪念明信片,嘉宾及游客现场纷纷盖下纪念戳,并选择各款中轴线主题印章盖章留念。邮局饮品店也推出使用简阳晚白桃制作的主题饮品“桃醉中轴”,在桃季限定发售,让更多人能品尝到只属于简阳的甜蜜滋味。
成都邮政分公司自有品牌“熊猫邮局”与“蓉城U选”联名搭建了产品展示区,其中“蓉城U选”围绕成都特色产业区打造“一县多品”基地项目,落实产品挖掘和基地建设,专注于甄选成都本地独具特色农产品。本次活动,“蓉城U选”结合简阳晚白桃隆重推出“喜桃-love”礼盒并带来多款川味农特产品。作为成都邮政的特色文创品牌,熊猫邮局则通过独具特色的文创产品、纪念邮册、邮折等,展示出邮政文化、天府文化的深厚底蕴与魅力。
嘉宾为简阳晚白桃点赞。主办方供图
本次活动还特邀米其林、黑珍珠餐厅行政总厨开发了数款以简阳晚白桃为原料的菜品甜点,打造色香味俱全的“桃子宴”,让现场嘉宾惊叹。简阳市将借助米其林、黑珍珠影响力大力推广“桃子宴”,让地标产品晚白桃出川,走出国门,迅速占领北上广深等全国一线城市和全球高端餐饮市场。
据介绍,为加快推动简阳晚白桃产业发展,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,在省、市农业农村部门的支持下,简阳市以建设农业产业强镇为支点,充分发挥辐射带动作用,先后整合财政资金、社会资本4000余万元,新建桃产业品比园、桃产业冷链物流设施,构建桃产业供应链体系,改造提升道路、水肥一体化灌溉等基础设施,搭建桃产业电商销售体系,打造桃产业消费场景等。项目已带动当地农户每年增收500余万元,桃产业产值占当地农业总产值比重由40%提高到56%。简阳晚白桃已成为带动产业链高质量发展,助力乡村振兴的亮丽城市名片。